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Repas sans cuisson : manger correctement pendant une coupure

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La rédaction 72H

Publié le 16 août 2026 · Vérifié le 15 septembre 2026 · 2 min de lecture

Quelques idées de repas simples à composer avec des produits de placard, sans gaz ni électricité.

Réponse rapide

Avec des conserves et des produits secs, on compose facilement des repas froids : salade de pois chiches et thon, sardines sur crackers, taboulé de couscous réhydraté à l'eau froide (plus long), compote et fruits secs en dessert. Consommez une boîte ouverte rapidement.

L'essentiel à savoir

Avec des conserves et des produits secs, on compose facilement des repas froids : salade de pois chiches et thon, sardines sur crackers, taboulé de couscous réhydraté à l'eau froide (plus long), compote et fruits secs en dessert. Consommez une boîte ouverte rapidement.

  • Combiner protéines, féculents et fruits.
  • Consommer rapidement les conserves ouvertes sans frigo.
  • Limiter les aliments très salés si l'eau est rare.

Précautions à connaître

  • Tenez compte des allergies, régimes particuliers et besoins des nourrissons.
  • Jetez toute conserve bombée, rouillée ou qui fuit.
  • En cas de doute sur un aliment resté hors du froid, ne le consommez pas.

À retenir

  • Combiner protéines, féculents et fruits.
  • Consommer rapidement les conserves ouvertes sans frigo.
  • Limiter les aliments très salés si l'eau est rare.

Pour aller plus loin sur le site

Information générale de prévention. Elle ne remplace pas les consignes des autorités (préfecture, mairie, FR-Alert). En cas de danger immédiat, appelez le 112.

Questions fréquentes

Repas sans cuisson : manger correctement pendant une coupure

Avec des conserves et des produits secs, on compose facilement des repas froids : salade de pois chiches et thon, sardines sur crackers, taboulé de couscous réhydraté à l'eau froide (plus long), compote et fruits secs en dessert. Consommez une boîte ouverte rapidement.

Faut-il acheter des rations de survie ?

Ce n'est pas indispensable. Des conserves, féculents, fruits secs et biscuits que vous mangez habituellement suffisent pour quelques jours et s'intègrent dans la consommation courante.

Sources

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